創作コーヒー菓子工房 るるわ一座       
珈琲を色々な表現や形で販売しているお店です。 日々の情報をリアルタイムに表現していけたらいいなと思います。

るるわ一座とは??

るるわ一座とは、人間が潜在的に持っている『五感』をコーヒーを通して味わえるお店です。

コーヒーの表現の限界に挑戦しております。

大人から子供まで当店と波長の合う方には楽しめる『創作コーヒー専門店』になります。



るるわカウンター



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プロフィール

るるわ一座

Author:るるわ一座
営業時間: 11:30〜24:00 
店休日: 年中無休
住所: 熊本市近見1丁目1−26
電話番号: 096‐352−2662




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平日限定 週替わりアイスストレートコーヒー

20080630200109

《タンザニア産 タンザニアAA》



苦味=☆☆☆   酸味=☆   甘味=☆☆   風味=☆☆☆



タンザニア独特なクセを存分にアイスコーヒーで表現してみました


数量に限りがありますので、売り切れの場合はご了承下さいませ





テーマ:cafe - ジャンル:グルメ


柿の葉寿し本舗

20080630195508

『さば』『さけ』の2種類の味わいが楽しめて何個でも食べれそうな感じです












テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ


にくまき本舗

20080630194704

この『にくまき焼おにぎり』は何度食べても飽きなく絶品です






テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ


松龍軒

20080630181606

ここの餃子はさいこ〜です


何故なら…それはここのご主人がさいこ〜な方だから、餃子もさいこ〜なのです


ご主人は……『美味いものに理由はねぇ〜んだよ…食べれば解るんだよ



ほんっっと〜〜に、さいこ〜な餃子でした








テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ


肉のみやべ

20080630134403

『桜コロッケ』が有名な肉のみやべさん


どの商品も抜け目がなく絶品ばかりです


特に『桜コロッケ』は、個人的には今まで食べたのコロッケの中では一番美味しいと思います





テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ


ニュー若草

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今回のテレビタ家で行列を作っていたお店です









20080630121207

この『白パンダ』がその人気商品です

そとの皮は餅みたいで、中はサッパリとしたアンコが控えめに入っております

私も何個も食べたくなり、毎日食べてました








テーマ:美味なるもの - ジャンル:グルメ


児玉商店

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いかに良い状態でお客様に食べて頂けるかを、考えて追究しておられる素晴らしいお店です


この肉饅頭は、中の肉の餡がジューシィーで皮との相性も抜群の一品です







テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ


たこ焼き○まる亭

20080630115603

このたこ焼きは、ふわふわしてて生地の味がシッカリしてて何個でも食べれるクセになるたこ焼きです






テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ


テレビタ家 終了しました

20080630114206

KKT関係者・八代ジャスコ従業員・こだわりの各出展店舗の皆さま・お客様・るるわスタッフ一同……4日間ありがとうございました


大変楽しませていただきましたし、勉強にもなりました


次回は11月7日(土)11月8日(日)の2日間にグランメッセ熊本で『テレビタ感謝祭4』に出展致しますのでヨロシクお願いします




テーマ:熊本のこと - ジャンル:地域情報


テレビタ家 最終日

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今日で最後だぁ


頑張りま〜す








テーマ:熊本のこと - ジャンル:地域情報


新体制

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テレビタ家から急いでるるわ一座に戻ると……



椿井先生とサークルの生徒さん御一行が来店されました


新一年生は初々しいのです






テーマ:勉強 - ジャンル:学問・文化・芸術


テレビタ家 3日目終了

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疲れがピークかも……



まぶたが重く感じるのです



明日で最終日です


明日も楽しみ……勉強なのです


人生を苦しみ…楽しむ…共に同じくらい感じられればなぁ〜







テーマ:熊本のこと - ジャンル:地域情報


まよみ堂

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お隣の菓子屋さんです







20080628192803


ここの『塩おはぎ』は、さいっこ〜ですよ








テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ


テレビタ家 大盛況です

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雨でも大賑わいな催事です







テーマ:熊本のこと - ジャンル:地域情報


テレビタ家 3日目

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今日も楽しみま〜す









テーマ:熊本のこと - ジャンル:地域情報


テレビタ家 2日目終了です

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また明日も頑張りま〜す








テーマ:熊本のこと - ジャンル:地域情報


地中海料理ダック

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地中海料理にこだわった専門店











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口の中に含むとスモーキーな奥深さを感じる『スモークドチキン』











テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ


テレビタ家 2日目

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今日も楽しみま〜す








テーマ:熊本のこと - ジャンル:地域情報


糸石家

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チーズ揚げなどがメッチャ美味いお店です







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るるわの珈琲の良さも理解してくれる、素晴らしい奥さんも居るステキなお店です








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お土産に『スモークかまぼこ』を購入しました




 

テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ


藤ひろ茶舗


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お隣さんのお菓子屋さんです









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朝からスイーツ食べまくりです









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夏らしく冷たい白玉スイーツが美味しいのです










テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ


テレビタ家 1日目

20080626103807



楽しみます






テーマ:ブログ日記 - ジャンル:ブログ


晴れると思ってたのに……

20080626065702

完全なる雨です


『晴れもよし。雨もまたよし。』



頑張ってきます








テーマ:日々のできごと - ジャンル:ライフ


出来上がり

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準備完了で〜す









テーマ:熊本のこと - ジャンル:地域情報


テレビタ家 準備

20080625155204

またまた来ました













テーマ:熊本のこと - ジャンル:地域情報


お手製の……

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ネルドリップをするため……


自分で布を細工してみました







テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ


入念に……

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一旦、挽いた珈琲豆をボウルに移します


そして、すべてのチャフを入念に除去します


今回は、今まで以上に繊細な味を創造しているので……


…寸分、狂いなく精密にしなくちゃ





テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ


豪快に……

20080625013806

秘蔵の配合のコーヒー豆を1kgを粗挽きで贅沢に……






テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ


水出しコーヒー100杯ドリップ

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この未知な世界に行く前の、ワクワク感は何にも代え難いのです




テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ


『るるわ珈琲』ボード出来上がり

20080625011204

一応……


…良く出来ました


よし


あとは…スタッフのKAYOちゃんに、この熱い意志を託そう




テーマ:かわいいアイテム♪OnlineShopping - ジャンル:ファッション・ブランド


『テレビタ家』準備

20080625010806

工作が苦手な私ですが……

最近は、そうも言ってられない状況であり……

「四苦八苦」何とか頑張ってます



アイデアや発想は浮かぶのに……手先が……


とにかく頑張りま〜す



テーマ:何気ない日常の写真 - ジャンル:写真


足下が……

20080625010203

普段の服装が『甚平と下駄』な私でも、場をわきまえて衣装は決めます

今日は朝からず〜〜っとバタバタしておりまして……

ホテル日航さんに伺ったときに、シャツとズボンは着てるのに足下が……下駄でした


慌てない慌てない……


テーマ:熊本のこと - ジャンル:地域情報


お知らせ

20080623234213

『テレビタ家』


場所:八代ジャスコ内一階

日時:6月26日(木)〜6月29日(日)  10:00〜20:00まで



今回も、研究に研究を重ねて創った水出しコーヒーです

絶〜対にぃ〜……他では飲めない幻の「エメラルドフロージュン」……ではなく


……『るるわオリジナル水出しコーヒー』になります


1日限定100杯ですのでヨロシクお願いします


……るるわ一座は、通常の11:30〜24:00まで素敵な笑顔のスタッフが、いつもと変わらぬ愛情で皆様をお待ちしております


ヨロシクお願い致します






テーマ:仕事日記 - ジャンル:就職・お仕事


平日限定 週替わりアイスストレートコーヒー

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《エルサルバドル産 SHG サンアロンソ》



スッキリと飲みやすくて、香りと甘味と酸味のバランスがとても良いです


数量に限りがありますので売り切れの場合はご了承下さいませ





テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ


お土産頂きました

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いつもご来店頂くお客様から頂きました


孤独な私の心に染み渡ります


いつもありがとうございます





テーマ:ブログ日記 - ジャンル:ブログ


週末限定 水出しコーヒー

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本日の水出しコーヒーは『るるわオリジナルブレンド』になります


香りと甘味が特徴的になりますので、是非一度ご賞味下さいね


1日限定10杯限りになりますので、売り切れの場合はご了承下さいませ




テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ


倉庫にて……

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サプライズ登場までの間、ここで息を潜めて下さい……とのことでした


すごく空調の音が響き渡る倉庫で、若干に酸素量が少ない場所でした





テーマ:楽しく働く - ジャンル:就職・お仕事


結婚披露宴サプライズ

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……とある結婚披露宴でサプライズゲストでお呼ばれしました


控え室にて撮影です


出番まで息を潜めていなくちゃ……



テーマ:ウェディング - ジャンル:結婚・家庭生活